完全個室　海鮮 もつ鍋 和食居酒屋　だいもん　大宮駅前店

コース内容（全11品）

【先付三種】前菜3種盛り

　　　オクラのお浸し

　　　枝豆の白和え

　　　めかぶ

旬の素材を少しずつ丁寧に盛り込んだ、彩り豊かな前菜。味覚の旅のはじまりに。

【サラダ】豚シャブサラダ

しっとりやわらかい豚肉とみずみずしい野菜の組み合わせ。特製ドレッシングでさっぱりと。

【造り】三種盛(本鮪・ぶり・サーモン)　妻・・

季節の鮮魚を3種盛りでご用意。口の中に広がる海の恵みを存分にご堪能ください。

【蒸し物】冷し茶碗蒸し～海老　三ツ葉　～

出汁の旨みがぎゅっと詰まった、つるんと冷たい夏の逸品。涼を感じる一皿です。

【煮物】金目鯛と大根の炊き合わせ

脂の乗った金目鯛と、じっくり味を含ませた大根。やさしい味わいに心ほどけます。

【焼物】和牛ステーキ 夏野菜添え

ジューシーな和牛ステーキを香ばしく焼き上げ、旬の夏野菜を添えて華やかに仕立てました。

【揚物】夏野菜の天ぷら3種（ヤングコーン・ズッキーニ・かぼちゃ）

夏らしさ満点の彩り天ぷら。ヤングコーンの甘み、ズッキーニの爽やかさ、かぼちゃの濃厚な旨みをカラッと衣で包みました。

【食事】鶏肉ととうもろこしの釜飯

とうもろこしの自然な甘さと鶏の旨みが一体に。ふっくら炊き上げた香り豊かな逸品です。

【デザート】マンゴーシャーベット

とろけるような口あたりに南国の香り。食後を爽やかに締めくくる、夏にぴったりのデザート。

飲み放題付